标志命名法
宋代的刘家功夫是针线活,其标志是“门前白兔儿为记”。 这种做法后来发展成了图画商标,但还象征着实物。 有名的黑猴子帽店就是这样。 猴儿帽店是指杨小泉帽店、杨少泉油、田老泉帽店。 其由来是明未山西来了一位匠人开了一家杨小泉帽店,生意很好。 掌柜没有任何爱好,只是养了一只全身黑色的猴子在身边。 长期交往的人们,虽然不知道他的性的名字,但一提起那个“黑猴子”,就知道是指他。 子孙又买了黑猴子,死的那个样子和大小五个,招揽了生意。 结果,生意兴旺起来,黑猴子的名声也传开了。
上海郁良药店苦战,但其生意经久不衰。 门前有一座装饰成金色的雕花门楼,这座门楼成了那家店的标志,可惜在十年的动乱中被拆除了。
田老泉帽店和郁良心药店虽然没有黑猴子和雕花门楼用的招牌,但有时也会将这样的装饰和环境特色门楼作为店名使用。 上海有名的红房子法国餐厅就是这样。 几十年来,红色的房子经过多次装修,但仍保持着建筑物整体外观涂成红色的特点。
标识命名法目前已在国际上发展成为企业识别系统(CIS )
中国地域辽阔,特产丰富,各地方都有自豪的特产。 在商业经营中,出现了一些著名的老字号。
原料命名法
这是根据产品原料的特点而命名的方式。 例如,在一家知名的五芳斋糕点店,“五芳”指的是该店生产的蛋糕,主要采用大米、玫瑰、桂花、芝麻五种原料。 百年老酒家“老半斋”的命名也与原料有关。 “斋”的意思是喝酒,不沾肉。 另一方面,“肉”在上古时是指姜、蒜、葱等有辣味的蔬菜,佛教传入后是指鸡鸭鱼肉。 佛教徒还相信,在各种肉食中,吃牛肉罪最大,不吃牛肉就能获得一半的功德。 “因果书说一辈子不吃等于半斋”(清龚为《巢林笔谈》续集卷)。 这是“老半斋”这个名字的由来,简单来说就是因为供应的食物里没有牛肉。
别名命名法
这里的别名是绰号。 这往往是商品有了一定的信用后,顾客们异口同声称赞,主人脱口而出的绰号。 因为绰号比真名响,店主推了船做了自己的招牌。 北京的全素刘、钢刀王、烤肉季等也是如此。 更有名的是王麻子刀剪屋。 这家店始于清顺治八年(1651年),原为杂货铺。 店主王姓有麻子。 因为这家店卖的剪刀质量好,人们不约而同地称之为王麻子刀匠。 但到清嘉庆二十一年(1816年),由于麻子的后代接手,这家杂店正式打出“三代王麻子”的招牌,以经营剪刀为主。
天津有条有名的狗无视包子。 原来是摊子,主人是高贵的朋友,小名“狗子”,从做馅、包好、拿出来卖,前后只有一个人。 因为忙不过来,他在摊子上放了一叠筷子/茶碗,客人想吃就把钱放进碗里递给他,他把钱递给包子,客人吃完就放下筷子,从头到尾一句话也不用说。 于是人们玩“无视狗”。 后来,摊子发展成了商店,“狗不理”也成了商店的一个把戏。